Піч для піци на дровах ROYAL CATERING 10012969 RCPO-WO-1

Потріскує багаття та запашна піца – хто встоїть? Побалуйте своїх гостей смаколиками в дров'яній печі для піци, яка створює неповторну атмосферу. Пристрій швидко нагрівається до 430°C, тому ідеально підходить для піцерій з великою кількістю відвідувачів. Наполі, Маргарита чи прошутто – у цій дров’яній печі ви перетворите сире тісто на хрустку піцу.

Технічні дані:

Матеріал - нержавіюча сталь, сталь, кордиерит
Срібний колір
Максимальна температура [°C] - 430
Максимальний діаметр піци [см] - 33
Розміри (ДхШхВ) [см] - 75 х 53 х 76
Вага [кг] - 14,2
Розміри транспортування (ДxШxВ) [см] - 62,5 x 59 x 42
Вага брутто [кг] - 16,8
Діапазон поставки:

Дров'яна піч для піци RCPO-WO-1
Камінь для піци
Посібник користувача
Піца за кілька хвилин завдяки продукції Royal Catering
Тобі більше подобається Регіна чи Дон Жуан? Ми теж не можемо вирішити. Це обов'язково буде щось з томатним соусом і сиром. Ви та ваші клієнти вирішуєте, що ще додати зверху. У дров’яній печі можна швидко розігріти шинку, шпинат або гриби і спекти кожен корж до хрусткої скоринки. Кордиєритовий камінь для піци, що входить у комплект, забезпечить ідеальні результати. Матеріал дуже швидко нагрівається. Це означає, що камінь готовий для випікання піци в одну мить. Після цього ви зможете швидко і легко очистити його поверхню.

Термометр був встановлений у корпусі печі для піци поруч із димоходом. Він постійно вимірює температуру всередині. Якщо він впаде, ви можете легко додати більше деревини через вхідний отвір. Дров'яна піч стійка і надійно стоїть на 4 ніжках. Для зручності транспортування просто складіть їх.