Електрична грильо-коптильня 94л

Професійна/електрична коптильня 230в, коптильня, гриль

Ємність: 94 л

Для професійного копчення/випікання: м'яса, ковбас, шинки, риби, сиру, овочів та ін.

Повний і професійний контроль над процесом копчення у вас під рукою завдяки традиційним рішенням, підкріпленим технологічними знаннями.

Апарат призначений для виробництва всіх видів м'ясних нарізок, ідеально підходить для невеликих м'ясників, м'ясних цехів і домогосподарств.

Він також ідеально підходить для копчення інших продуктів харчування та громадського харчування - наприклад, сиру, слив, фруктів тощо.

Коптильна шафа (камера)  повністю виготовлена ​​з кислотостійкої нержавіючої сталі, що гарантує: гігієнічність експлуатації, легкість утримання коптильні в чистоті та стійкість до зовнішніх погодних умов, що забезпечує тривалу роботу.

Машина характеризується міцною, естетичною та масивною конструкцією, зберігаючи при цьому компактність, що дозволяє легко переміщувати (транспортувати) пристрій.

Деталі продукту
Потужність:
1000 Вт
Обладнання:
Посібник користувача
Камін із заслінкою
Коптильна чаша для жирів і соків
Електропроводка
Попільничка
Решітки: 2 шт.
Ручна подача коптильної стружки
Термометр/зонд
Термостат
Таймер
Таймер сну
Напруга:230В
Ємність:10 кг 94л 
Температурний діапазон:
0° - 135° C
Вага:28 кг

Довжина:580 мм
Висота:920 мм
Ширина:470 мм
Дизайн (матеріал):нержавіюча сталь